استمتعي بطعم الكيك اللايت

1/2 1 كوب دقيق

4 اظرف سكر دايت

1 لتر حليب خالي الدسم

4/1 كوب زيت

3 بيضات

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

قومى بضرب البيض ثم يضاف السكر فى العجان الكهربائى

انخلى الدقيق ثم ضيفى البيكنج بودر

ثم ضيفى خليط البيض والسكر للدقيق مع اضافة الحليب بالتدريج مع استمرار العجن

ثم قومى بتحضير الفرن

وقومى بتحضير قالب مدهون بالقليل من الزيت مع رشه بطبقة من الدقيق

ثم ضيفى خليط الكيك

وادخلى الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة ،ولا تفتحى عليها حتى لا تهبط

اختبرى الكيك بغرس طرف سكين حاد واذا خرجت نظيفة

اخرجى الكيك حتى تبرد

وأخيرا قطعيها شرائح وتقدم…