حضري شاورما بيتية صحية

المكونات:

صدر دجاجة كبير

3 معالق كبيرة عصير ليمون

3 فصوص ثوم مهروس

ملح حسب الرغبه

رشة فلفل اسود

1 معلقة كبيرة زبادي

1 معلقة كبيرة طحينيه
1 معلقة صغيرة خل

/21 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

/21 معلقة صغيرة حب هيل مطحون

1 معلقة كبيرة سماق

1 معلقة كبيرة بهار شاورما

طريقة التحضير:

يتم تتبيل الدجاج و يترك بالثلاجة لبعض الوقت نسخن الفرن و نغلف صينية بالألومنيوم و نضع عليها الدجاج ،بعد نضجها تقطع بشكل طولي وتحمر بالفرن.

لتحضير السلطة:

لتحضير السندويشات:

يلزم خبز صاج أسمر

يتم وضع السلطة ثم الشاورما المقطعة والمحمرة وبضاف بعدها البصل